Суп солянка с колбасой - рецепт приготовления в домашних условиях

Posted by Someone 2021.09.30 14:54 • Comments (64) • Full article

Кулинария - Рецепты блюд

Онлайн кухня

Салаты Первые блюда Вторые блюда Выпечка Пицца Десерты Напитки Заготовки Закуски Варенье Соусы и маринады Интересное От шеф повара Рекомендуем Веганские

Главная » Рецепты » Первые блюда » Суп солянка с колбасой рецепт приготовления в домашних условиях

Суп солянка с колбасой рецепт приготовления в домашних условиях

10 ноября, 2017 admin Первые блюда 7

Поделитесь в соц. сетях:

Сегодня мы расскажем, как готовить суп «Сборная мясная солянка», классический рецепт которого это густое и очень насыщенное блюдо, с несколькими видами колбасы. Но суп не кажется жирным, способен отлично согреть в холодный день и добавить организму энергии!

Ингредиенты для рецепта супа «Солянка мясная»:

картофель 4 штуки среднего размера; вода 2 л; копченая колбаса 150 гр. Также можно использовать полукопченую колбасу; вареная колбаса 150 гр. Выбирайте высококачественный продукт высшего сорта. Вкус вареной колбасы плохого качества способен испортить вкус всего готового блюда. репчатый лук 1 штука среднего размера; помидоры 2 штуки среднего размера; соленые огурцы 2 штуки большого размера; оливки без косточек 8-10 шт; ¼ лимона среднего размера; растительное масло 20 мл; соль, черный молотый перец добавляются по вкусу. Также можно добавить перец горошком; зелень также добавляется по вкусу. Можно использовать любой вид зелени.

Теперь мы расскажем рецепт приготовления супа солянки с колбасой в домашних условиях. Приготовить это блюдо не составит труда!

1. Подготавливаем овощи. Картофель нарезаем средними кубиками, помидоры небольшими кусочками, измельчаем лук. Соленые огурцы также стоит нарезать кубиками.

Классическая рыбная солянка - рецепт с фото пошаговый Суп с колбасой: быстро, вкусно, сытно! Сборка рецептов с фото на любой вкус Суп харчо - рецепт приготовления в домашних условиях из курицы с рисом

2. Воду доводим до кипения и кладем в нее картофель.

3. В сковороде разогреваем растительное масло и на нем обжариваем лук до золотистого цвета, потом туда добавляем помидоры и жарим еще 2-3 минуты.

4. Теперь в сковороду добавляем нарезанную тонкими ломтиками колбасу и соленые огурцы.

5. Поджарку перекладываем в кастрюлю к картофелю. Готовим блюдо до готовности ее определяем по мягкости картофеля.

6. В блюдо добавляем соль, специи, оливки и рубленую зелень. Подавать блюдо нужно, украсив его ломтиками лимона в каждой тарелке.

Классический рецепт супа солянка понравится каждому. Желаем приятного аппетита!

Смотрите также похожий видео-рецепт солянки с колбасой
Суп Солянка! Как вкусно приготовить солянку из колбасы

Информация Имя рецепта: Суп солянка с колбасой - рецепт приготовления в домашних условиях Автор: Александра Опубликован: 2017-11-10 Время приготовления: 1H Средний рейтинг: 3.5 Based on 47 Review(s) Поделитесь в соц. сетях:

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Классическая рыбная солянка рецепт с фото пошаговый Рецепт супа с грибами шампиньонами Рецепт супа с фрикадельками из фарша, с пошаговыми фото Куриный бульон с вермишелью рецепт с фото Солянка Previous

Штрудель из слоеного теста с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке

Овсяная каша на молоке рецепт с фото пошагово

7 Комментарии

оксана 25 октября, 2019 at 6:05 пп

Обязательно попробую приготовить солянку по вашему рецепту. Я варю свою солянку на бульоне мясном, и тогда кроме копчёностей есть ещё и мясо варёное, но картофель не кладу, а при подаче добавляю 1 чайную ложку густой сметаны.

Ответить Полина 28 октября, 2019 at 3:00 пп

Готовлю солянку с копчёной колбасой, с оливками не готовила ещё. Стоит попробовать. Также додаю две ложки сметаны. Потом ещё кто желает может додать в миску ложку сметаны. Ваша солянка аппетитно выглядит на фото. Спасибо за интересный рецепт.

Ответить Анжела 30 октября, 2019 at 3:09 пп

Отличный рецепт, легкодоступные продукты. И мне очень нравится, что готовится очень быстро. В будние дни прекрасный вариант не надо возится с солянкой по полночи.

Ответить Милена 1 ноября, 2019 at 6:22 пп

Обожаю солянку, варила много раз, получается по-разному. По вашему рецепту вкус, как мама варила! Мне кажется, что это классический рецепт, только у меня оливки были с косточками, а выковыривать поленилась)

Ответить Лера 3 ноября, 2019 at 7:11 пп

А вот я не знала что подойдут и оливки к солянке, но добавляла зелёный консервированный горошек и кстати очень вкусно выходит. Мне очень нравится она холодной,и чтоб много укропа. Ну вот теперь приготовлю любимую соляночку уже по другому рецепту.

Ответить Лена 5 ноября, 2019 at 7:52 пп

Сытное и вкусное первое блюдо. Удачное сочетание всех продуктов, Жаль, что сверху варёная колбаса плавала, не хотела к остальным ингридиентам. Видимо была не лучшего качества.

Ответить Маша 7 ноября, 2019 at 8:03 пп

Солянка подходит как зимой так и летом, холодной. По такому рецепту приготовила солянку впервые. Класно получилось с оливками и помидорами, раньше просто не добавляла эти продукты в солянку, ну и много зелени. Вышла наваристая, сытная ну очень вкусная соляночку. Спасибо огромное за такой чудесный рецепт.

Ответить

Оставить комментарий Отменить ответ

Поиск рецепта

Подпишитесь

Свежие рецепты

Азу по-татарски из говядины Рецепт курицы холодного копчения Три вкусных бутерброда: крок-месье, Бан Ми и английский сэндвич с огурцом Сэндвич с беконом Рецепт сливочного супа с грибами

Последние комментарии

Арина к записи Десерт Павлова – проверенный рецепт. Пошаговая инструкция с фото admin к записи Веганский шоколад на любой вкус admin к записи Торт Эстерхази – классический десерт с миндальными нотками. Подробный пошаговый рецепт с фото admin к записи Сколько минут варить куриную грудку для салата советы от шефа наталья к записи Сколько минут варить куриную грудку для салата советы от шефа

Рубрики рецептов

Варенье Веганские Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки Закуски Интересное Напитки От шеф повара Первые блюда Пицца Рекомендуем Салаты Соусы и маринады

Метки

Блины (4) Борщ (2) Варенье (6) Вино (2) Голубцы (3) Грибной суп (2) Грибы на зиму (3) Для вафельницы (1) Запеканка (4) Из курицы (2) Капуста на зиму (8) Каша (2) Квас (1) Кексы (4) Кисель (1) Компот (3) Конфеты (1) Котлеты (5) Лепешки (1) Майонез (1) Манты (2) Мимоза (2) Мороженое (1) Мясные блюда (2) На день рождения (1) На скорую руку (1) Огурцы на зиму (1) Оладьи (1) Пасты (3) Перец на зиму (3) Пирог (4) Помидоры на зиму (3) Постные рецепты (1) Салат без майонеза (3) Салат с фасолью (3) Солянка (2) Соус к мясу (1) Соус к рыбе (1) Суп-пюре (4) Торт (7) Уха (3) Холодные закуски (2) Цукаты (2) Шашлык (2) аджика (1)